投稿一覧

ブルゴーニュのコートドニュイ地区の名前の基になったニュイ サンジョルジュ。ヴォーヌロマネや、ジュヴレシャンベルタンのようなピカピカした派手さはありませんが、調べると結構素敵で趣のあるワインを造っていたり、時代に翻弄されて […]

毎年秋になると「ボジョレーヌーヴォー解禁！」というニュースを目にします。昔ほどのお祭り騒ぎは無くなっていますが、さてそもそもボジョレーヌーヴォー（ボジョレーヌーボー）とは？。「ボジョレーヌーヴォーなんて美味しくない！あん […]

ブルゴーニュのコートドニュイ地区の中では、それほど目立つ存在ではないと思われるモレ サンドニ。しかし分析をしていくと一般的な印象よりも魅力的で、過小評価のままのような気がします。どのようなワインを造っているところなのか、 […]

ワインを良く知ってる人に「ブルゴーニュで一番好きなワインは？」と聞かれたら、「シャンボール ミュジニー」という方が結構多くいらっしゃるのではないでしょうか。ブルゴーニュの銘醸地では、ジュヴレ シャンベルタン村やヴォーヌ […]

フランスワインの高級ワインを思い浮かべると、ブルゴーニュワインでは必ず名前が挙がるクロ ド ヴージョ。グランクリュでありながら、数奇な運命に翻弄されたワイン。また「少し厄介なワイン」と呼ばれたりもしています。そのクロ ド […]

近年、ワインはとても親しみやすい飲み物として展着してきました。立ち飲みバルで、ワイングラスではなくゴブレットで頂いたり、氷を浮かばせて飲んだりと、昔の気難しいイメージを刷新しています。 ただ大人に優雅なふるまいとして、ワ […]

ワインの世界で頂点とされている「ロマネ コンティ」、誰でも一度は聞いたことがある有名な赤ワインです。ロマネ コンティを生み出し、それに匹敵するような数々のワインが生み出される銘醸地「ヴォーヌ ロマネ」について解説していき […]

ワイン好きの方なら聞いたことがあるかも知れません。イタリアのトスカーナ州の高級ワイン、そして少し異端な存在として有名なスーパータスカン（Super Tuscans)。その誕生と歴史などを詳しく解説します。 スーパータスカ […]

イタリアワイン「Brunello di Montalcino/ブルネッロ ディ モンタルチーノ」は、バローロ、バルバレスコと並びイタリアの3大ワインと称されている高級赤ワインとして知られています。「イタリアワインの女王」 […]

イタリアワイン「Barbaresco/バルバレスコ」は、バローロ、ブルネッロディモンタルチーノと並びイタリアの3大ワインと称されている高級赤ワインとして知られています。特に同じ地域にあるバローロと比較されることが多く、バ […]