iceberg 普段はウイスキーをメインにお酒を飲んでいます。お酒の中でバラエティに富んでいるのはやはりリキュール類でしょう。ミントやコリアンダーなどの薬草香草系、カシスやオレンジなどの果実系、カカオなどのナッツ種子系、ヨーグルトなんていうものもあります。昔に薬として作られたものから、カクテルに使うために特別に作られたものなど様々でとても面白い世界です。リキュールは基本的には蒸留酒ですので果汁などが入ったものは少ないと思います。
そんな中からおすすめというより、私がたまに飲んでいて美味しいと思ったリキュール5種類をご紹介します。
コカレロ
コカレロは最近流行っているので（もうブームは終わったかな）若い方はご存じかもしれませんね。鮮烈なグリーンをしたお酒です。コカの葉やガラナ・ラベンダーなど17種のハーブをブレンドしたリキュールです。アルコール度数は29度とやや高めです。クラブなどで大人気のパリピ御用達のリキュールです。
パリピ御用達と言えばイエーガーマイスターなんていうのも流行っていました。イエーガーボムとかの呼び名でショットグラスにレッドブルなどで割って飲むのが主流だったでしょうか。このコカレロも同様です。テキーラのようにクィっと飲むのがお洒落なんでしょう。29度をクィっと飲むとさすがに日本人にとってきついのでソーダやエナジー系ドリンクで度数を落として飲むのが主流のようです。私はストレートをちびりちびり飲んでいます。やや甘めで爽やかな感じで美味しいです。
サンジェルマン
エルダーフラワーのリキュールです。エルダーフラワーなんていう花はなじみがありませんが、華やかな香りがするものでこれ以外にもヨーロッパでは有名のようです。マスカット系の香りがして隠し味的に色々なカクテルが作れると一部のバーテンには好評です。あまり酒販店には並んでいないので、知る人ぞ知る1本です。
何よりボトルがカッコいいと思います。アールヌーボーやアールデコを想わせるボトルデザインは凄くスタイリッシュでトロフィーのような美しさが特徴です。サンジェルマンという名もマッチしていますね。
ソーダ割で飲むと香りが立って上品な味わいとなります。
ゴールデンマルガリータ
コストコへ行かれる方は目にしていると思います。コストコのブランドのカークランドのものです。1500ｍｌの瓶で1300円くらいでしょうか。リキュールとしてはさすがコストコ！安いです。マルガリータがもう出来上がっているいわるゆレディトゥサーブです。マルガリータとはテキーラベースに、コアントローやレモンジュースで割ったカクテルです。
これはもう出来ているので、グラスに注ぐだけです。アルコールも12度と低く通常のカクテルよりも飲みやすく作られています。ロックで飲んでもソーダで割って度数を調整出来るので特に女性におすすめです。イメージはアルコールの入ったレモンジュースを想像してもらうといいかも知れません。夏の陽ざしの中で傾けるには最高です。缶チューハイよりも安く満足感はバッチリです。
続きは次回で！ ここまで飲んだら、とりあえずウコンの力を借りましょう！！
