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【イタリアワインの王】 バローロの特徴と味わい おすすめの9選
イタリアワイン「Barolo/バローロ」は、イタリアワインを代表する高級なワインとして世界中のワインラバーを魅了しています。バルバレスコ、ブルネッロディモンタルチーノと並びバローロは、イタリアの３大ワインの筆頭と称されて […]-
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【人気の白ワイン】 シャブリの特徴と味わい おすすめの15選
ワインを飲まれている方なら必ず聞いたことがあるシャブリ。フランス産の白ワインで日本で一番飲まれている白ワインの王様「シャブリ」とは? その魅力と味わい、そしておすすめのシャブリをご紹介します。 シャブリとは シャブリの産 […]-
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最新ロゼワイン人気ランキング！ プロが厳選おすすめ15選
フランスとアメリカでロゼワインの人気が急激に上昇しています。フランスでは白ワインを抜いて赤ワインの次に飲まれるほどになっています。さて日本ではどうでしょう？ロゼワインのイメージは甘くて食事に不向きであるとか、美味しくない […]-
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【ソムリエ徹底解説】 ジュヴレ シャンベルタンの特徴とランク おすすめの6選
シャンベルタンあるいはジュヴレ シャンベルタンという名は、日頃ワインを飲まれない方にもひよっとしたら聞いたことがあるかも知れません。ナポレオンのワインと思う方もいるかも知れません。ブルゴーニュの赤ワインがお好きな方なら、 […]-
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【イタリアの奇跡】 フランチャコルタの特徴と味わい おすすめランキング5
1995年にイタリアの格付けで最高のDOCGに昇格して以来、瞬く間に世界に広がり、その高品質さからイタリアの奇跡やフランチャコルタの奇跡と呼ばれるまでになったワインがあります。そんなシンデレラのようなワインをご紹介します […]-
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【注目のワイン】 オーガニックワインとは その特徴と種類につて
最近オーガニックと言う言葉を良く聞きます。ワインに限らず食品全般やオーガニックコットンなどオーガニックの言葉は色々なところで使われています。ワインでもオーガニックワインという名称が話題になって数年ですが、果たしてどのよう […]-
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プロヴァンスのロゼワイン ランキング！ソムリエおすすめの選び方
プロヴァンスのロゼワインはその美しさと軽快な酸味で、飲む人を幸せにするワインです！近年世界的にロゼワインの需要がもの凄い勢いで増えています。フランスでは白ワインを抜き、赤ワインの次に飲まれるまでになりました。アメリカでも […]-
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【一目で解る】 シャンパンの製法と味わい レコルタンとは？
シャンパン（シャンパーニュ）は造り上げるのにとても手間がかかります。通常のスパークリングワインと違い、瓶内二次発酵という作業や澱引きなど細かく複雑な工程を経て、美しく美味しいシャンパンが生まれて来るのです。シャンパンの作 […]-
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【コスパ最高】 チリワインの特徴と魅力 おすすめのワイン9選
チリはあまり日本にとってあまり馴染みのある国ではありません。南半球の南アメリカ大陸に細長く位置していて、首都はサンチアゴくらいでしょうか？ワインの産地である事は誰もが知るところです。1995年から日本のワイン輸入量がフラ […]-
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【至高のシャンパーニュ】 アルマンド ブリニャックの種類と魅力
皆さんはアルマンド ブリニャック(ARMAND DE BRIGNAC、通称アルマンド)をご存じだろうか？近年セレブのパーティやミュージックビデオなどに登場しているメタルカラーのゴージャスなシャンパンです。クローバーにAの […]-
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